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『周(zhou)生如故』介紹(shao):《湘(xiang)當韻味(wei)(wei)》是湖(hu)(hu)(hu)南(nan)國際(ji)頻道制(zhi)作(zuo)的(de)(de)一檔介紹(shao)湖(hu)(hu)(hu)南(nan)湘(xiang)菜(cai)的(de)(de)人文類(lei)紀(ji)錄片(pian)，主(zhu)要內容為(wei)(wei)湖(hu)(hu)(hu)南(nan)各地(di)(di)(di)美(mei)(mei)食(shi)生態。節(jie)目通過飲食(shi)習慣、湘(xiang)菜(cai)佐料(liao)、辣(la)文化、洞(dong)(dong)庭(ting)魚米香、山珍湘(xiang)味(wei)(wei)、風味(wei)(wei)小(xiao)吃等為(wei)(wei)題(ti)材，來(lai)展現食(shi)物(wu)給(gei)百姓生活帶來(lai)的(de)(de)儀式、倫理(li)、節(jie)日等多方(fang)面(mian)的(de)(de)文化；見識湖(hu)(hu)(hu)湘(xiang)特色食(shi)材以(yi)及與食(shi)物(wu)相關的(de)(de)構成(cheng)湖(hu)(hu)(hu)湘(xiang)美(mei)(mei)食(shi)特有氣(qi)質的(de)(de)一系列元素；從(cong)而(er)解(jie)讀湖(hu)(hu)(hu)湘(xiang)飲食(shi)文化的(de)(de)精(jing)致和源遠流長(chang)。 　　根據錄制(zhi)的(de)(de)標(biao)題(ti)： 　　1,熱辣(la).瀟湘(xiang) 　　2,南(nan)禪.素食(shi) 　　3,洞(dong)(dong)庭(ting).湖(hu)(hu)(hu)鮮(xian) 　　4,侗(dong)鄉.酸癮(yin) 　　5,德山.缽溫 　　6,雪峰.山味(wei)(wei) 　　7,永(yong)樂.和肴 　　分集介紹(shao)： 　　岳(yue)(yue)陽篇——《洞(dong)(dong)庭(ting)天(tian)(tian)下鮮(xian)》 　　民以(yi)食(shi)為(wei)(wei)天(tian)(tian)，食(shi)以(yi)味(wei)(wei)為(wei)(wei)先。對于岳(yue)(yue)陽人而(er)言，地(di)(di)(di)處洞(dong)(dong)庭(ting)湖(hu)(hu)(hu)區得天(tian)(tian)獨厚(hou)的(de)(de)地(di)(di)(di)理(li)條件，讓湖(hu)(hu)(hu)鮮(xian)活物(wu)成(cheng)為(wei)(wei)了岳(yue)(yue)陽人首選(xuan)的(de)(de)食(shi)材，而(er)“鮮(xian)”也(ye)自然(ran)而(er)然(ran)成(cheng)了岳(yue)(yue)陽人所孜孜以(yi)求的(de)(de)味(wei)(wei)覺體驗。本(ben)集從(cong)每天(tian)(tian)清(qing)晨前往魚巷子里尋“鮮(xian)”的(de)(de)岳(yue)(yue)陽普通市民的(de)(de)一頓午飯開始，展現“鮮(xian)”味(wei)(wei)在岳(yue)(yue)陽人餐桌上(shang)的(de)(de)特殊地(di)(di)(di)位。而(er)...