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『朋友換7韓國』介紹(shao):“搵啖(dan)食(shi)”，是粵語 “找好吃的(de)(de)”的(de)(de)說法，在(zai)廣(guang)東(dong)(dong)俚語里，還隱含著“謀生(sheng)計”的(de)(de)意思，表達(da)了(le)舊(jiu)時廣(guang)東(dong)(dong)人(ren)(ren)對食(shi)物(wu)的(de)(de)追求(qiu)，也(ye)反映了(le)當時人(ren)(ren)們(men)(men)(men)的(de)(de)飲(yin)食(shi)文化和生(sheng)活狀態。所(suo)謂“民以食(shi)為天”，千百(bai)年來，始終不(bu)變的(de)(de)是人(ren)(ren)們(men)(men)(men)對食(shi)物(wu)的(de)(de)追求(qiu)，其精(jing)益(yi)求(qiu)精(jing)的(de)(de)態度，令人(ren)(ren)嘆也(ye)。廣(guang)東(dong)(dong)人(ren)(ren)不(bu)例外(wai)。 《搵啖(dan)食(shi)》系列講述(shu)的(de)(de)是廣(guang)東(dong)(dong)最普通、最地道的(de)(de)食(shi)物(wu)，但(dan)這些(xie)食(shi)物(wu)無不(bu)凝聚著廣(guang)東(dong)(dong)人(ren)(ren)的(de)(de)智慧(hui)，也(ye)承載了(le)數代(dai)人(ren)(ren)的(de)(de)感情與記憶(yi)。 穿街走巷，意想不(bu)到之處，都暗(an)藏美食(shi)。那些(xie)回憶(yi)間讓人(ren)(ren)懷戀的(de)(de)味道，不(bu)僅僅慰藉(jie)人(ren)(ren)們(men)(men)(men)的(de)(de)心靈，更記述(shu)著一座城(cheng)市的(de)(de)前世今生(sheng)。