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『春(chun)江(jiang)水(shui)暖桃仙汁1V2糙』介紹:“搵啖食(shi)(shi)”，是粵語 “找好吃的(de)(de)(de)(de)(de)”的(de)(de)(de)(de)(de)說法，在廣(guang)東(dong)(dong)俚(li)語里，還隱(yin)含(han)著(zhu)“謀生(sheng)計(ji)”的(de)(de)(de)(de)(de)意(yi)思，表達(da)了舊(jiu)時廣(guang)東(dong)(dong)人(ren)對(dui)(dui)食(shi)(shi)物的(de)(de)(de)(de)(de)追求，也反映了當(dang)時人(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)文化(hua)和生(sheng)活狀態(tai)(tai)。所謂“民(min)以食(shi)(shi)為天(tian)”，千百年來，始(shi)終不變的(de)(de)(de)(de)(de)是人(ren)們(men)對(dui)(dui)食(shi)(shi)物的(de)(de)(de)(de)(de)追求，其精(jing)益求精(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)態(tai)(tai)度(du)，令人(ren)嘆也。廣(guang)東(dong)(dong)人(ren)不例外。 《搵啖食(shi)(shi)》系(xi)列講述(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)是廣(guang)東(dong)(dong)最普通、最地道的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物，但這些(xie)食(shi)(shi)物無不凝聚著(zhu)廣(guang)東(dong)(dong)人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)智慧，也承載了數代人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)感情與(yu)記憶。 穿街(jie)走巷，意(yi)想不到(dao)之(zhi)處，都(dou)暗藏美食(shi)(shi)。那些(xie)回憶間讓人(ren)懷戀的(de)(de)(de)(de)(de)味道，不僅僅慰藉人(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)心靈，更記述(shu)(shu)著(zhu)一座城市(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)前世今生(sheng)。