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『1314酒色(se)』介紹:“搵啖食(shi)”，是(shi)粵語 “找好吃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)說法，在廣(guang)(guang)(guang)東俚語里(li)，還隱含著“謀生(sheng)計”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)意思，表(biao)達了(le)舊時(shi)廣(guang)(guang)(guang)東人(ren)(ren)(ren)對食(shi)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)追求(qiu)，也(ye)反映了(le)當(dang)時(shi)人(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲食(shi)文化和生(sheng)活狀態(tai)(tai)。所(suo)謂“民以食(shi)為(wei)天”，千百年來，始終(zhong)不變的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)人(ren)(ren)(ren)們對食(shi)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)追求(qiu)，其精益求(qiu)精的(de)(de)(de)(de)(de)(de)態(tai)(tai)度，令人(ren)(ren)(ren)嘆也(ye)。廣(guang)(guang)(guang)東人(ren)(ren)(ren)不例(li)外。 《搵啖食(shi)》系列講述的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)廣(guang)(guang)(guang)東最(zui)普(pu)通、最(zui)地(di)道(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)物，但這(zhe)些食(shi)物無(wu)不凝(ning)聚著廣(guang)(guang)(guang)東人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)智慧，也(ye)承載了(le)數代人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)感情與記(ji)憶(yi)。 穿街走(zou)巷，意想不到之處，都(dou)暗藏美(mei)食(shi)。那些回憶(yi)間讓人(ren)(ren)(ren)懷戀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道(dao)，不僅(jin)僅(jin)慰藉(jie)人(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)心靈，更記(ji)述著一座城市的(de)(de)(de)(de)(de)(de)前世(shi)今生(sheng)。